平成29年9月18日 村山市農村文化保存伝承館で行われた、そば甲子園の様子を収録。
・家庭クラブ そばガールズ (北村山高等学校)
・農産加工学研究部 うまいもん (大阪府立園芸高等学校)
・SOBAっ子 (山辺高等学校)
・~SOBA~文化広め隊 (天真学園高等学校)
・そばーめん (山形学院高等学校)
・農産加工学研究部 そばの名は (大阪府立園芸高等学校)
・サントニブンノイチ (山辺高等学校)
・チームsauvage (天真学園高等学校)
・かむさんC (新庄神室産業高等学校)

【目次】
00:00 タイトル
00:30 開会式
07:02 そばーめん 山形学院高等学校
07:51 ~SOBA~文化広め隊 天真学園高等学校
08:10 家庭クラブ そばガールズ 北村山高等学校
08:31 農産加工学研究部 うまいもん 大阪府立園芸高等学校
09:55 チームsauvage 天真学園高等学校
10:21 サントニブンノイチ 山辺高等学校
10:53 かむさんC 新庄神室産業高等学校
11:13 調理開始(第1回目)
22:52 調理完成(第1回目)
23:23 そば昼食
24:01 調理開始(第2回目)
33:49 調理完成(第2回目)
34:20 審査
35:22 感想
37:00 試食会
38:30 閉会式
39:01 審査結果発表
41:38 表彰
47:52 審査委員講評
54:21 閉会のあいさつ

時間56分
制作者北村山視聴覚教育センター
制作年2017年
教材番号400440
視聴対象者中学・一般